C008 - Fagotti di coniglio al kg

Un ripieno con meno grasso e più sapori. La cerna di coniglio è considerata un alimento ipoallergenico, cioè che le sue proteine non sono QUASI mai oggetto di allergia alimentare.

Ingredienti della sfoglia:
Farina di grano 00, semola rimacinata, (contiene glutine), tuorlo d’UOVO pastorizzato, acqua

Ingredienti del ripieno:
Coniglio, SEDANO, carote, cipolle, vino bianco (SOLFITI), grana (LATTE, sale, caglio), olio extravergine d’ol ALLERGENI: VEDI INGREDIENTI IN MAIUSCOLO iva, sale, pepe, noce moscata
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Consigli di cottura:
Versare la pasta ancora surgelata in abbondante acqua salata e mescolare. Alzare al massimo la potenza del fuoco. Mescolare di tanto in tanto, lasciare cuocere per il tempo indicato.

Tempo di cottura: 4’

Prodotto surgelato, conservare a: -18oC

Scadenza: 12 mesi

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