C003 - Gobbi astigiani al kg

Ravioli che provengono delle Langhe con la particolarità di avere nel loro ripieno tre tipi di carne arrosto - Fassone, maiale e coniglio.

Ingredienti della sfoglia:
farina di grano 00, semola rimacinata (contiene GLUTINE), tuorlo d'UOVO pastorizzato, acqua

Ingredienti del ripieno:
carne di vitello, maiale, coniglio, carote, SEDANO, cipolle, costine, vino rosso (SOLFITI), erbe aromatiche in proporzioni variabili, UOVA, parmigiano (LATTE, sale, caglio) sale, pepe
ALLERGENI: VEDI INGREDIENTI IN MAIUSCOLO

Consigli di cottura:
Versare la pasta ancora surgelata in abbondante acqua salata e mescolare. Alzare al massimo la potenza del fuoco. Mescolare di tanto in tanto, lasciare cuocere per il tempo indicato.

Tempo di cottura: 4’

Prodotto surgelato, conservare a: -18oC

Scadenza: 12 mesi

DISPONIBILITA’ : Prodotto stagionale, fino ad esaurimento scorte.

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